中藥浸膏干燥技術(shù)研究進(jìn)展報(bào)告-淵江源干燥
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2017-11-18
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噴霧干燥機(jī)技術(shù)已有100多年的歷史.我國(guó)研究開(kāi)發(fā)噴霧干燥技術(shù)距今已有30多年的歷史,該技術(shù)已經(jīng)被廣泛地應(yīng)用于乳制品、洗滌劑、食品等諸多領(lǐng)域。目前,噴霧干燥技術(shù)在我國(guó)中藥制藥行業(yè)的應(yīng)用已經(jīng)相對(duì)廣泛。近年來(lái),噴霧干燥技術(shù)又與流化、微型包囊和包衣等多項(xiàng)技術(shù)相結(jié)合,使其在中藥領(lǐng)域中的應(yīng)用不斷擴(kuò)展,發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。
中藥浸膏的噴霧干燥過(guò)程中,中藥浸膏通過(guò)霧化器分散成霧狀液滴,在干燥介質(zhì)作用下進(jìn)行熱交換使霧狀液滴中的溶劑迅速蒸發(fā),獲得粉狀或顆粒狀制品。
噴霧干燥機(jī)適用于干燥熱敏性的中藥浸膏。干燥速度快,產(chǎn)品質(zhì)量好,純度高??梢允∪饪s、過(guò)濾、粉碎等工序,獲得30~500p,m的粒狀產(chǎn)品,而耗時(shí)又很短,生產(chǎn)效率高,產(chǎn)品流動(dòng)性和速溶性好。對(duì)于中藥制藥行業(yè),噴霧干燥技術(shù)的應(yīng)用有其獨(dú)特的作用,大大簡(jiǎn)化了中藥提取液到制劑半成品或成品的工藝,從而縮短生產(chǎn)周期,提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
對(duì)于中藥浸膏,噴霧干燥的^大難題是出現(xiàn)粘壁和干燥產(chǎn)品易吸潮現(xiàn)象,難以處理高濃度、高黏性的中藥浸膏。針對(duì)這一問(wèn)題,已有新一代一步造粒中藥干燥塔進(jìn)行低溫干燥,可避免低熔點(diǎn)物料的熱熔性粘壁,以沸騰狀態(tài)的排料方式可以有效擊落附著的干粉。濮存海等的研究表明,中藥浸膏軟化點(diǎn)低于噴霧干燥的進(jìn)風(fēng)溫度是產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象的主要原因,通過(guò)加入輔料提高浸膏軟化點(diǎn),可以消除粘壁現(xiàn)象。噴霧干燥的另一缺陷是熱敏性物料在噴霧干燥時(shí)存在氧化問(wèn)題,需要引起足夠的重視。此外,噴霧干燥設(shè)備龐大,結(jié)構(gòu)要求高,能耗高.清洗不方便等,因而在中藥浸膏干燥方面的應(yīng)用仍受到了限制。